어떤 군것질이 비교적 건강에 좋은가?
간식
만약 이미 만들어진 간식을 산다면 나는 보통 건과류, 말린 과일, 말린 고구마, 해바라기씨, 땅콩, 건포도, 볶은 콩 등 건강에 좋은 간식을 사준다.또 견과류, 시리얼 오트밀, 무설탕 요구르트, 손으로 만든 저지방 저칼로리 빵빵, 말린 야채, 말린 두부, 채 썬 다시마, 곤약, 대구 소시지, 즉석 닭 가슴살 등등
그리고 저는 간식을 살 때, 과자 뒤에 있는 영양성분표를 보는 것을 비교적 좋아합니다.때문에 나는 비교적 건강에 좋은 간식은 모두 다음과 같은 4가지 특징을 갖고있다고 총결했다.
1. 총 열량이 낮다 = 여러 종류의 과자를 한꺼번에 보는데 어느 것이 더 건강한지 알 수 없을 때 가장 간단하고 직관적인 방법은 과자 봉지 뒤쪽으로 뒤집어 영양성분표의 에너지 (보통 100g 당)를 직접 보는 것이다.에네르기가 낮을수록 간식을 먹고 입에 인이 박혔을 때 섭취한 에네르기가 상대적으로 적으며 신체가 증가시키는 부담도 상대적으로 적다는것을 설명한다.
2. 첨가제가 비교적 적다. 모두가 알다싶이 식품에 첨가제를 많이 넣으면 간식의 맛을 돋울수 있다.그러나 지나치게 많은 첨가제를 넣으면 인체의 간장의 부담이 증가된다.그러므로 두번째로 첨가제를 보아야 하는데 첨가제가 적을수록 좋다.
3. 지방성분이 비교적 낮다. 지방성분은 일정한 정도에서 간식중의 기름함량을 대표한다. 또한 지방이 과량인 간식은 일반적으로 기름이 과량이다.
4. 영양 성분이 비교적 높다:세 번째, 또한 무시할 수 없는 것은 단백질 (인체 아미노산의 기초), 각종 비타민, 광물질을 포함한 영양 성분을 보아야 하며, 있는지 여부를 보고, 양이 많은가 적은가 하는 것입니다
